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抹茶マーブルシフォンケーキ

久しぶりのお菓子教室。
予約開始から時間が経つとなかなか空きがなくて、やっと確保したレッスン。
人気の教室ですね。

で、今日は抹茶マーブルシフォンケーキ。
シフォンケーキ自体作るのは初めて。
上手く出来るのも、失敗するのもメレンゲの泡立て方次第。らしい。
レッスンでは先生がチェックしてくれるから、上手く出来るけどね。

抹茶マーブルシフォンケーキ_d0252505_2212090.jpg
切ってみたら気泡が入ってたようだけど...^^;

やっぱり手作りって良い♪
その辺のローカル店で買うより、全然美味しいし^^

家で作ってみようっと!
あ、、、でも型無いな(笑) 型を買ってからだな。

by kon_piro | 2015-03-25 21:56 | 習い事・趣味