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phở bò

霧雨降る肌寒い土曜日の朝。なんだか静かだな~なんて思ったり。
ま、いつもこんな感じなんだろうけけど。

AFC U23の決勝戦の日!
朝から皆さんお騒ぎになるのかと思ったら、流石にそうじゃなかったのね(笑)



さて、言わずと知れたフォーボーのお店。 PHỞ THÌN
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今朝もお客さんでいっぱいでした。



お店に入る時に代金払って壁に向かってフォーを待つ(笑)
混んでてなかなかこちらまで回ってこないー。


きた。
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牛肉、ネギたっぷりのフォー。
拘りの麺とスープの話を知ってから尚更美味しく感じるものです(笑)
↑ “2度目のハノイ”の番組内での話の事(´艸`*)



その後は家を通り越してカフェへ。
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ヨーグルト珈琲。
ここは珈琲少なめ?な気がするけど
ガッツリ濃い酸味の結構ある珈琲でした。














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by kon_piro | 2018-01-27 21:48 | ハノイ(食べ物) | Comments(0)

Bánh Xèo

カフェの後はバインセオ。。。普通、逆だよね(笑)
でも、このお店は14:00開店なのです。と行ったら13:30オープンに変わってた。



住所を辿り、、、ここか。
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入り口でオバちゃんが黙々と焼いています。
焼くというより揚げる?油がスゴイ。。。


煙ももくもくと店内に充満してるー。
臭くなるのを覚悟で(笑)



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8席のテーブルは満席。
そしてお客さんは全員女性。珍しい。
入れ替わり立ち替わり席が空く暇がないほど。


焼き手のオバちゃんも休む暇無し。



何も言わずとも野菜とライスペーパーがきた(笑)
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バインセオ1枚 注文。
直径20cm弱くらいの大きさ。
ハサミで切ってきてくれます。


で、ライスペーパーに巻き巻きして、、、
写真撮らずに食べてしまった(笑)


うん、パリッパリ!
あの火力と油の量なんだろうな。
中身は、ほぼもやし。たまーに干し海老や豚肉。
でも、その味は感じる事なく(笑)もやし!

ヘルシーといえばヘルシー?
周りの皆さんはお代わりするする。一人2枚位食べるのかな?
油で胸焼けするかな?と思ったけどそうでもなく。
先に飲んだベトナム珈琲のせいな気がする(苦笑)



食べ終わったら早々にお店を出て。
マンベーする人も多々。人気のお店なんだろうね。






で、旧市街はいつにも増して赤が目立つ。
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至る所でベトナムTシャツ、シール、旗。
立ち止まり買ってる人も多々。
明日の準備で“にわか”旗屋さんがいっぱい!


AFC U23選手権の決勝戦ね。
この前の準決勝の騒ぎで初めて知ったのだけど(笑)
あの時の盛り上がりようといったら。。。
夜中まで走り回るバイク、騒ぎまくる国民で騒がしい事。

明日、優勝したらどんな騒ぎになるのか。。。
負けてもスゴイだろうけどねー。
あの中に居てみたい気もするが、無理!
怖いし、危ない。明日は引き籠りだな。



でも、ここまできたらベトナム優勝しちゃえ‼︎ ( ´罒`*)✧"




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by kon_piro | 2018-01-26 20:04 | ハノイ(食べ物) | Comments(0)

カトリーヌ・ドヌーブが愛したカフェ

『インドシン』の撮影でハノイ滞在中、カトリーヌ・ドヌーブが気に入って毎日のように通ったという事で有名なカフェ。そのうち、そのうちと思って行ってなかったんだよね。





Kinh Do Hanoi cafe
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どこにでもある様な古いカフェだけど。
外の喧騒がそんなに気にならない感じの
ここだけ時間が止まっているような空間。


最近、そんな感じのカフェ巡りしてるな(´◡͐`)




メニューは色々。食事系、スイーツ、シントー、パスタもあったな。
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オーダーしたのはベトナム珈琲と友だちオススメのクロワッサン。
が、日本のクロワッサンとは違うからねと(笑)
クロワッサンは温めてくれました。
その後プリンも。これはちょっと硬めかな。
でも甘過ぎず。ハノイのプリンは美味しいね。




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店内にはオーナーと彼女が写った写真やサインが飾られてあったり。




最近は外資系のカフェやオシャレなカフェがあっという間に増えてて、
それはそれでいいんだけどね。
こういう昔ながらの古き良き雰囲気のカフェもベトナムらしくて好きかな。








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by kon_piro | 2018-01-26 19:05 | ハノイ(カフェ・レストラン) | Comments(0)

海老チャーハン

最近、食生活乱れまくり。 規則正しく直さないとね、そのうち(笑)

ここも気になっていたお店。
海老チャーハン。チャーハンと具が別盛りで出てくるらしい。



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ここー。まだお客さんも疎ら。



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これ、チャーハン。



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別盛りで、海老のスープ。。。スープ?


これをチャーハンに乗せるなり混ぜるなりして食べる。
チャーハンはぱらっぱら!
こちらの海老の方は濃い味付け。
チャーハンと混ぜても結構濃い目の味付け。
見た目よりご飯も多めだけど、
ついついパクパク完食してしまった( ´罒`*)



で、当然の如く夕飯も入らないという。
またやってしまった。
でも、美味しくて満足だったから良しと(´◡͐`)





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by kon_piro | 2018-01-25 20:15 | ハノイ(食べ物) | Comments(0)

現代アート展 ~ Diary of a cricket touch the world ~

友だち曰く“面白そうなアート展が開催されてる!”
確かにネットでアップされてる写真見ると面白そう。
場所はビンコムロイヤルシティ。行ったことない。。これがきっと最初で最後だな(笑)



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入り口前。これを見ただけでわくわくしてきた!



会場に入った途端、わ~!って˚✧₊⁎
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竹で出来た大きなコオロギ。



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ん?手間に何か。。。



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カエルの顔。可愛い♡
鏡を使ってのこの見せ方!
カエル好きの友だちは大喜び(´◡͐`)




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レザーで出来た作品。



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動く影絵。
カエルの声とかリアルに聴こえて来そうなサウンド付き♩



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私が一番テンション上がったのはこれ。
左上は下の鏡に写ったトンボ。鏡が綺麗に磨かれてて映りも凄く綺麗‧✧̣̥̇‧
壁に映った影が、もう素敵!
鏡を使ったり影だったり見せ方が最高に良い。


最近で、というかハノイで見たアート展で
センスがあって一番見応えがあった!
これで入場料無料で写真取り放題(笑)
パンフレットも簡潔でセンスのいいデザインだと思った~。



一見の価値大あり。もう終わっちゃったけど(-᷄◡-᷅)
これはまた見たいと思うよ(´◡͐`)




訂正 : 大きな勘違い!
2/25迄の開催かと思ったら3/25迄でした!
是非是非、足を運んでみて下さい(๑˃͈꒵˂͈๑)








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by kon_piro | 2018-01-23 21:03 | ハノイ生活 | Comments(0)

phở gà

フォーボーのお店は結構あるけどフォーガーは少ないよね?なんて話をしてて。
ある料理本にオススメのお店が載ってたのでそこに行ってみました。


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古そうなお店。昔からあるのかな。
私たちが行った時はお客さんがひとり。



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奥には色んな物が(笑)




フォーガーだけじゃなくフォーボーや他もあり。
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きたよ、フォーガー。
結構塩辛い。麺を食べたら、あら、麺まで結構塩辛い(^^;;




食べ終わる頃には、口の中も唇も塩々(笑) 喉乾く。
ここのお店をオススメしてたのは欧米の方。
好みが違うんだよね、きっと。





これで友だちとのベトナム飯食べ歩きは終わり。
気になる所もあるから、もう少しひとりで歩いてみようかな(´◡͐`)



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by kon_piro | 2018-01-22 21:47 | ハノイ(食べ物) | Comments(0)

The Little Hoi An cffee&tea

良いお天気だと思ったのも1日だけだった。
なんだか湿度も高くなってきて蒸し蒸ししてきたぞ(´-`)

また旧市街をふらふらしてて、入ったカフェ。
これも入口がよく分からず。。。建物の間の隙間が通路。


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入って曲がって、こんな矢印あって。


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行って曲がって階段登って曲がってこの入口(笑)



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“Hello”と素敵な笑顔の女性がフレンドリーに迎えてくれました。




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3階。ホイアン=ランタン そんなイメージよね。
いつの間にか席が全部埋まってて写真撮れなかった。

2階と3階の間にも座敷的な部屋があって寛げる雰囲気でした。




テラスに出れば
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下に目を向ければこんな感じ。




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目の前はこんな感じ。




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珈琲の気分でもなかったので、
迷った時のパッションフルーツのシントー。

珈琲以外の時はほとんどパッションフルーツの物をオーダー。
友だちにも本当好きだよね、って言われる(笑)

頼んだのにこないな~遅いな~。
パッションフルーツ買いに行ったのかな? ← ꉂ (๑‾ ꇴ ‾๑)
ま、ハノイだし ← ?(笑) と待ってたら
“遅くなってごめーん!”と温かいお茶と一緒に持って来てくれました。




雰囲気も良いし気候のいい時期にはテラスでまったりできる
いい感じのカフェでした。








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by kon_piro | 2018-01-20 23:15 | Comments(0)

コムビンザンとココナツコーヒー

久しぶりの良いお天気に気分も良いね~。外に出たくなる(´◡͐`)
で、お昼は散歩がてらこの前友だちに教えて貰ったコムビンザンに行ってみました。


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11:30過ぎ。ちらほらお客さんも入ってました。




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色々な惣菜。魚が多い感じ。
ピーナッツっておかずになるの?(笑)
左側には豚さんの色んな物がありました。
豚足とか、腸詰とか。。。




注文取りのおにいさんに
英語で話しかけられちょっと面食らった(笑)
で、こちらはベトナム語で話すも英語で返されるという^^;
ベトナム、、、ハノイ?あるある。
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揚げ豆腐のトマト煮、いんげんの炒め物
牛肉のラーロット巻き、揚げ春巻き、スーハオの炒め物

おにいさんに“多い?”って聞いたら大丈夫って(´◡͐`)
でも、オーダーするのは大体決まってる。

どれも味付けはちょうど良い感じ。
何でもない、いんげんの炒め物が美味しい。
これにスープ付けて40,000 đ

肉系がないからお安めかも。




この後は近くのcong capheへ。
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最近、写真を撮ろうと思うと路駐の自動車が邪魔なのよねー。
駐車場がないから仕方ないんだろうけど。
今後ますます車増えたらどうするんだろうね。 ま、いいけど(笑)



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こじんまりして可愛らしい。
ここ好きかも。ただ人が少ない時はいいけどテーブルが近い。
2階、、、ロフトには先客ありでした。日本語聴こえた。。



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オーダーしたのはココナツミルクコーヒー。
暑い感じの今日はぴったりでした(´◡͐`)

そして、この椅子の生地。
見る度に欲しいと思いつつ、使い道決まらず購入に至らず^^;
きっと買わずに終わる(笑)






近所のペットショップ...といえるかな? (笑)...に
わんこがいた~♡
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4匹。3匹はお昼寝中。白目剥いてたし(笑)
1匹だけ遊んでくれた~。この仔たち、コーギーだよね?

なでなでして、もう可愛いったら。
あー欲しいな~。わんこ。
やっぱり飼うなら柴犬がいい(笑)


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by kon_piro | 2018-01-20 00:31 | ハノイ(食べ物) | Comments(0)

THE LITTLE PLAN café

友だちが探してくれたカフェ。
見つけた時はアレ?様子が違うよね?と1階部分を見て。
よく見たら入口は建物脇の細い通路。ハノイでよくある感じの入口。


この扉を開けて2階へ。
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階段脇のちっちゃいスペースがキッチンになってた。



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時間のわりにはお客さんは1組だけ。いっぱい居るかな~なんて思ったんだけどね。
ひとつひとつよーく見ると、ん?っていうものあるけど全体的に可愛い!
写真撮るのが楽しいカフェ。ランプシェードもお菓子の型だったり。
静かだしお客さん居ないし(笑) 飲み物の他にもちょっとした軽食もあり。
若い女の子が2人でやってました。

よく見ると雑な感じの、でもそれが味があって。そんなハノイのカフェ。
同じ様に日本人がやろうと思ってもきっと出来ないこの感覚、好き(^-^)





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by kon_piro | 2018-01-17 11:22 | ハノイ(カフェ・レストラン) | Comments(0)

ベトナム飯をはしご

お昼食べ過ぎて夕飯抜き、そんな日が多いこの頃。今日も行く(笑)



先ずはXoi ga(鶏肉おこわ) お店は“Cafe 29”
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自転車のおばちゃんいい感じにフレームイン!
と思ったら斜めってるし。


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色んな具材。



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あっという間に来たよ。


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卵も付けて。
ゆで卵をタレに付けたヤツ。


ここのおこわは変わらず美味しい。何回も通ったローカル飯屋さん。
やっぱり一番好きだな(´◡͐`)



さ、食べたら次だよ。← まだ食べる( ̄▽ ̄)
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ミーワンタン。

住所辿って行ったら。。。ここ。ん?思ってたより凄く綺麗。



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熱々のミーワンタンきたよ。具沢山。
ワンタン、揚げワンタン、卵、レバー、ニラ、春菊。
スープは甘め。唐辛子入れて。


なかなか美味しい。てか、ミーワンタンでハズれた事ないかも。
場所柄、観光客多いのかな?と思ったけどそうでもなくベトナム人多し。
食べ始める頃には続々とお客さん入って来ました。美味しい証拠でしょ、うん。


ふぅ~今日も満腹(笑)
ふらふらお土産屋を覗きつつ、お目当てのカフェへ向かいます。← まだ行く⁈ ( ̄▽ ̄)



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by kon_piro | 2018-01-17 08:25 | ハノイ(食べ物) | Comments(0)